第479章

对顾客来说，最重要的永远是价格——阿姨的定价，线下经营来说，颇为良心，况且选择如此丰富，欧洲美洲的大小厂牌到国内青岛原浆，哪怕喝不起一千四百块的蛇毒（当然，也没必要），总还有朝日啤酒来拯救你的夜晚，十块的价格，比起全家便利店都良心。

除了入口处的冰柜放满软饮，吧台内是新店才有的小吃加工，只做些最简单的冷冻食品化冻加热服务，有香肠、薯条、披萨、跟35块12个的煎饺。

尽管吧台桌上贴着禁止外带食品的标示，但亲身试验下来，大约只要你不叫海底捞外卖，是没人会多看你两眼的。如果脸皮薄不好意思，旁边有torres薯片和黄飞红可以买来下酒。另外有趣的一点在于，尽管店内到处贴着禁止吸烟的标志，收银处的正对面，是香烟的货架。

如果仅仅是凭借与从前还海富便利店留下的照片，似乎新店与老店并无本质上的区别，阿姨本着“更多、更大、更强”的简单信念，继续拓展数量与品类边界，新店看起来有种酒吧的模样，但处处留有便利店的尚未褪尽的痕迹。

好比酒水自取、外卖自带、所卖产品并不会掺杂一家酒吧对自己选品的定位——盈利即可。做生意，赚钱可这并不是什么坏事。

正是这样迅捷直接的做事逻辑，才决定性地让海富便利店，跃过了众多的bottlesho或精酿酒吧，成为了今日的啤酒阿姨。在她店里永远涌动的人流，是因为随意工日的中午也能走进这家店里，点上几杯啤酒独酌一个下午，因为时髦爷叔阿姨都能毫不费力地融入其中，因为年轻的新婚夫妇们带着孩子，也能没有罪恶感地在此偶尔arty。

这里的氛围，始终是最属于啤酒的。

热络又自在、随和又简单。

一个现象的兴起，一家便利店的面目变迁，还是阿姨的趣闻轶事？

当阿姨将海富便利店的招牌摘下，换上啤酒阿姨时，我们已经无法将两者简单分开讨论。

说回阿姨，为忙于新店的开张，过去几个月里，白天监督装修，晚上又排满了要谈事情的酒商或熟客，已经年近五十的阿姨，一天只能睡到三四个小时，工强度之大，是常人难以想象的。

第二次见到她时，阿姨骑着一辆小小的动车（她管soter叫动车），专程来给法华镇老店的员工送些烧烤。

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