11.大骨头

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顾芸儿瞧着围在面前的人，很是开心。果然，肉味儿出去了，人自然就来了，她无比庆幸自己昨日的决定。

当初是为了省力以便抢占到好位置，如今却因为肉香吸引了更多人。

顾芸儿开始卖力推销菜夹馍，因为肉实在是太香了，在肉卤好之前，又被她卖出去两个菜夹馍。

菜夹馍得到好评，等着肉夹馍的人又多了两个。

围在摊位前的足足有七八个人。不管这些人待会儿买不买肉夹馍，总归有人气了。

在众人期待的目光中，肉终于卤好了。没掀开盖子肉味儿已经十分香了，等掀开了盖子那就更香了。

顾芸儿都没用说什么，排在最前面的人就说道：“小姑娘，你这肉也太香了，赶紧给我做一个。”

顾芸儿笑着说：“好嘞，您稍等，马上就做。”

顾芸儿将锅端走，炉子上又放上平锅。贺夕将揉好的饼放在了平锅上。

早在肉快要出锅前贺夕就做好了准备，提前做了几个饼，这会儿正好放上去烙。

她挑出来一块肉放在案板上，又浇了一勺汤汁，拿起刀来剁肉。在这个过程中，肉的香气都跑出去了。

顾芸儿询问客人要不要青椒，得知青椒免费，多数人都会要的。她拿了一根青椒，切了半根，将肉和青椒混在了一起。

味道、色泽就全都有了。

没等顾芸儿拿油纸包起来，第一个客人就想上手抢了，被顾芸儿阻止。

“这位大叔，咱们还是用油纸包起来好，这样干净，不闹肚子。”

中年男子咽了咽口水，道：“小姑娘就是讲究，怪不得肉做得香。”

顾芸儿笑着说：“咱这样吃的放心不是。”

她将肉夹馍包好，递给了中年男子。

中年男子迫不及待地吃了一口肉夹馍，眼睛顿时瞪大了一些，似是有些不可置信。

一旁的人着急地问：“好不好吃啊？”

中年男子没说话，嚼了几下之后又大口吃了一口肉夹馍。

有人已经等不及了，自己买了一个。

中年男子吃完一个肉夹馍这才开口说话了，他对着顾芸儿竖起了大拇指：“小姑娘，你这手艺没的说。”

顾芸儿故技重施，大声道：“都是祖上传下来的秘方，我家祖上在京城大酒楼里当大厨。”

原本大家都嫌贵在犹豫，听到这话，又有两个人来排队买了。京城那是多么遥远又繁华的地方啊，京城酒楼里的味道肯定好极了，必须得尝一尝。

顾芸儿：“大家排好队，一个个来。”

这一会儿的功夫顾芸儿就卖出去五个肉夹馍，两个菜夹馍。

饼烙得快，等饼烙得差不多时，顾芸儿见人不太多了，肉的香气也没那么重了，她将锅换了一下，又将卤肉的锅放在炉子上。

肉味渐渐传了出去，又有人来询问了。

不到辰正，顾芸儿和贺夕就将三斤肉都卖完了，卖出去二十多个饼子，又卖了十五个菜夹馍。还剩下四个饼子没卖完，但此时肉和菜都没了。

贺夕有些不好意思：“嫂嫂，都怪我，饼做太多了。”

顾芸儿笑着说：“没事儿，正好咱们回家吃，一人一个，一点都不浪费。”

二人今日回来得更早了，回到家时还不到辰正。

贺夕去清洗东西，顾芸儿也去帮忙了。两个人将东西规整好，休息了一会儿这才去做早饭。

因为有饼，顾芸儿炒了胡萝卜丝，正好将胡萝卜丝夹在里面。饼不太够，又热了两个馒头，煮了一锅青菜汤，里面打了一颗鸡蛋。

最近她做饭时常常加一颗鸡蛋，因为每日都有收入，贺父贺母也没再那般心疼。

贺父见早饭有饼，问了一句：“今日没卖完？”

贺夕正想说话，顾芸儿抢先道：“卖完了。我瞧着还多出来一些面，正好咱们好久没吃饼了，就烙成了饼。”

贺夕瞥了顾芸儿一眼，抿了抿唇，低下了头。

贺父看了看儿媳，又看了看女儿，似乎明白了什么，不过他没点出来。

“吃饭吧。”

饭桌上，顾芸儿说起了早上的事情：“今日去得早，占了个好地方，就离城门口不远，离菜场也近，人多。那肉的香气一传出来大家都过来了。”

贺母：“可不是么，你做的肉也太好吃了，那日你在家做时，我们老远就闻到了。”

顾芸儿：“我今儿买了三斤肉，全都卖完了，菜夹馍也都卖完了。今日赚了差不多四十文。”

贺母惊讶地看向儿媳。

从前三十多文她已经觉得很多了，没想到还能卖四十文，这都赶得上两三个成年男子了，儿媳可真有本事。

若是一日卖四十文，十日就是四百文，一百日就是四两银子，一年就是十几两银子。

就连贺父眼中都满是惊讶。

这些钱虽然不多，可对于他们一家人而言还是太多了。

顾芸儿瞧出来大家的震惊，淡定道：“赚的也不算太多，我瞧着人还能更多点，明日我再多做些肉。”

贺母惊讶到失语，过了一会儿才问：“还能更多？”

贺夕插了一句：“三斤肉我和嫂嫂卖了不到半个时辰就全都卖完了，我们走时还有人想买呢。”

贺父率先回过神来，问：“用不用你娘去帮忙？”

顾芸儿：“不用，我和夕姐儿应付得过来。我想着明日煮肉时顺便煮一些鸡蛋，卤一下，加鸡蛋的就多收一文钱。”

虽然贺家人觉得钱已经赚的很多了，可顾芸儿觉得还是太少了。她将来可是想着要脱离顾家、贺家以及京城的侯府。这点铜板哪里够？一日赚上四十两还差不多。

而且，她还有个开铺子的梦想。

前世没能如愿，今生说什么都得开个铺子，小铺子不行，她要开就得开个大酒楼，最好是连锁那种。可惜如今没有本钱，只能先一点一点攒了。

因为顾芸儿赚了钱，而且她说过的话全都兑现了，所以贺母听到她的提议时不再反对，下意识按着她的说法想：“那鸡蛋混合着肉的味道，想必也很好吃。”

贺夕：“是的，嫂嫂做啥都好吃。”