第594章 体察民情

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安茉儿调整了下火锅的方向：“你们吃不辣的，我吃辣的。”

以前的她可是无辣不欢，自从来到这个异世，身边的人都不吃辣，害得她只能弄点辣酱过过瘾，所以这次特意定制了鸳鸯锅，可以痛痛快快地吃辣。

李明睿好奇：“你会吃辣？”

“不是会吃，是特爱吃。”都憋坏了。

“我也想尝尝。”李承霖看着泛着红油的汤水，闻着辛辣中透着浓香的气味，忍不住咽了口口水。

安茉儿笑道：“你先尝尝，我辣子放的有点多。”

安茉儿涮了一根青菜给李承霖。

李承霖尝了一口，龇牙咧嘴不住的抽冷气：“辣死了辣死了……”

“快喝点水。”

李承霖咕咚咕咚喝了一大杯水下去，还伸着舌头喘气：“舌头辣麻了。”

李明睿本来也想尝尝，但看李承霖的反应，顿时把想尝尝的念头给掐了，还是老老实实吃不辣的锅。

“对于喜欢吃辣的人来说这辣是享受，对于不会吃的人来说，辣就是折磨。”安茉儿给自己涮了一片羊肉，辣的那叫一个痛快。

“可惜在小镇集市上买不到牛肉，不然，涮个牛舌头，牛百叶，那才过瘾。”

在这个农耕为主的时代，牛是很重要的劳力，官府明令禁止杀牛，但挡不住大家对牛肉的喜爱，所以有人就想出了法子，谎称牛要老死了或是病死了，这不违反法令，官府其实也知道这些不过是借口，睁一只眼闭一只眼罢了，谁让吃得起牛肉的都是非富即贵的人呢？得罪不起。

“牛百叶是什么东西？”李承霖好奇地问，他没吃到过。

安茉儿想着，如果告诉承霖牛百叶就是牛的胃，估计承霖会嫌弃死，便说：“反正是牛身上的，非常美味。”

结果李明睿说：“就是牛的胃。”

李承霖做了个呕吐的表情：“那我还是不吃了。”

安茉儿嗔了眼李明睿，你嘴那么快干嘛？

李明睿不以为意，总不能骗小孩。

三人围着火锅吃的出一身汗。

“还别说，这火锅越吃越上瘾。”

“那是我的锅底料配的好，独家秘方。”安茉儿挑着眉梢，骄傲的小表情。

李明睿微哂：“麒麟阁怎么不卖火锅？大冬天里，大家围坐一起，爱吃什么涮什么，还挺惬意的，生意一定差不了。”

“这不是一直没得空吗？再说了我找师傅定制火锅都费了不少神气，铁匠师父做了好几个样都失败，这次好不容易做成了三只锅，我就带了两只出来。”

李明睿道：“以后你想要做什么器具，就告诉我，我找工部虞衡司的工匠打造，虞衡司多的是能工巧匠，外头的工匠不能比。”

安茉儿一听就乐了：“真的吗？这算不算公器私用？”

李明睿失笑：“你要是让人家白干过意不去就出点工钱，虞衡司的工匠应该很乐意赚点额外的小钱，不过，前提是他们不忙的时候。”

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