第15章 开水白菜

钱，多么俗气的一个字眼。

可我特么就是个俗人！

宋莎瞪大眼睛盯着杨承，场面一度尴尬。

“额……这个，不就是开个玩笑吗？这么认真干什么。”杨承干笑两声，打破尴尬。

宋莎满脸苦笑，刚才杨承的表情极为认真，可一点也不像是在开玩笑。

撑了个懒腰，两人一同走到餐厅后厨，一眼便瞧见坐在凳上苦恼的威尔。

似乎听到了动静，威尔抬头，看见宋莎和杨承，脸上露出歉意的微笑。

“不好意思，莎莎，杨先生，让你们见笑了。”

宋莎瞧了眼杂乱的案板，心中已然有了计较。

“威尔，你是还在为开水白菜的题目烦恼吗？还是说你压根儿就没听说过这道菜？”

一语中的，威尔接连叹了好几口气。

“莎莎，我们是老朋友，我不瞒你，开水白菜这道川菜我听我师父说过，只是我学艺不精，在麻辣鲜香上面虽然有些造诣，但白味川菜实在是差之甚远。不过我不会放弃，这关系到餐厅的荣辱，不论胜败，我都要试一试！”

威尔猛地从凳上站起，眼中满是坚定之色。

“倒是挺有决心的，就是实力差了些。”

“你小子说什么？”

“再说一遍试试！”

“你有什么资格说我们店长不行！”

……

四周几个帮厨的听见，脸上皆是怒意，一个个相继瞪向杨承，不少人手里还拿着一柄柄菜刀，一个不好就会向杨承招呼过来一般。

“放下！”威尔一声怒喝，这些人相继埋头：“不好意思，杨先生，让您见笑了。杨先生说的是实话，我的实力确实无法驾驭开水白菜这道菜，但我会去尝试，不到最后绝不放弃！后厨油烟味大，若是杨先生没什么事的话，就请到前厅用餐吧。”

杨承每天微皱：“本事不大，脾气倒还不小。”

“你……”

正当这些人还想说些什么的时候，宋莎挡在杨承面前，对威尔说道：“威尔，我知道你现在的难处，这道开水白菜杨大哥会做，他能帮你。”

一语落下，就好似晴空霹雳落在威尔耳边，让其不由得脸色微变，看向一旁的杨承，随即苦笑着摇头。

“莎莎，谢谢你的好意，不过这道菜虽然菜名普通，但在川菜中却最考验厨艺，这位杨先生恐怕……”

“开水白菜，位列十大川菜之一，乃是国宴菜品，制作时关键在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水一般，成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃在嘴里，却清香爽口……”

杨承一点点说着，一旁的威尔却是早已懵逼。

同样的话语当年他师父也曾在他耳边说过，字字珠玑，直指本源。

“先生，威尔失礼了，还请先生莫怪。”威尔双手抱拳，身子半鞠，学着古人作揖。

卧槽，华夏文化还真是博大精深，要是给这小子换上一副黄皮肤，还真看不出来是外国人。

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